SANREMO - Opera 2.0 Acier inoxydable (3 groupes)


Prix:
Prix réduit$35,600.00
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Description

Opéra

Opéra est le résultat d'un choix audacieux : la volonté de faire quelque chose de nouveau et pas seul pour la première fois. L'implication de nombreux professionnels dans le monde a permis de jeter les bases d'une collaboration fructueuse comme jamais auparavant. Pour cette raison, nous avons réussi à créer à partir de zéro une machine pertinente pour tous les utilisateurs finaux à tous les niveaux. Techniciens, torréfacteurs, baristas, et notre équipe unique : la fusion de différentes personnalités et savoir-faire a donné naissance à une machine qui a révolutionné le monde du café.

Un contrôle total sur tous les paramètres d'extraction au moyen d'une application dédiée, d'une technologie de pointe et d'un design qui peut faire ressortir le meilleur de chaque café. Depuis 2013, le premier pas vers une nouvelle façon de construire une relation entre les baristas et leur travail.


SYSTÈME CDS

Précision maximale dans la gestion et le contrôle des 3 phases d'extraction


ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Isolation et gestion intelligente de l'énergie pour économiser jusqu'à 40 %.


PROFILS DE PRESSION

Possibilité de paramétrer et d'enregistrer différentes courbes de pression lors des différentes phases d'extraction.

Caractéristiques

  • 2 robinets vapeur
  • 1 robinet d'eau
  • 1 porte-filtre une tasse
  • 3 porte-filtres à deux tasses
  • Dimensions (L x P x H) : 40,9'' x 25,2'' x 17,3'' / 104 x 61 x 44 cm
  • Tension : 380 V / 415 3N
  • Puissance absorbée : 8,3 kW
  • Capacité chaudière vapeur : 2.64 galons / 10 L
  • Puissance résistance chaudière services : 3,5 kW
  • Puissance de la pompe externe : 0,15 kW
  • Capacité de la chaudière de préchauffage : 0,74 gallon / 2,8 L
  • Puissance de résistance de la chaudière de préchauffage : 0,15 kW
  • Puissance chauffe-tasses : 0,25 kW
  • Capacité de la chaudière des unités : 0,396 gallon / 1,5 L
  • Puissance de résistance de la chaudière des unités : 2,4 Kw
  • Poids : 249 lb / 113 kg

Paiement et sécurité

American Express Apple Pay Bitcoin Bitcoin Cash DAI Diners Club Discover Dogecoin Ethereum Google Pay Litecoin Mastercard PayPal Shop Pay USDC Visa

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