Nano-mousse minime

Si les fouets électriques de type aérolatte sont parfaits pour mélanger les liquides, il serait vraiment exagéré (jeu de mots) de dire qu'ils peuvent, de quelque manière que ce soit, produire une micro-mousse lisse et succulente, parfaite pour l'art du latte. Subminimal, cependant, a repris ce concept, l'a soumis à la Pimp my Ride University et a créé un petit outil étonnant qui vous permet de créer une véritable micro-mousse de haute qualité en quelques secondes. Je sais, nous étions sceptiques aussi, mais il fait un travail incroyable. Alors, qu'est-ce que ça veut dire... ? Que la pression de la vapeur de votre machine à espresso ne soit pas suffisante, que vous utilisiez des pots à moka, que vous soyez un fan du café en dosettes ou que vous fassiez du camping, vous pouvez créer un lait délicieusement texturé, comme celui que vous vous attendez à trouver dans votre café préféré.

Le Subminimal NanoFoamer est livré avec deux tamis interchangeables, mais le tamis le plus fin n'a pas encore été séparé du Nano lors de nos tests car il crée la meilleure texture pour l'art du latté. Cependant, si vous mélangez un délicieux chocolat artisanal, alors le deuxième filtre serait parfait.

Il est, bien sûr, également étanche et ne nécessite que quelques piles AA pour vous maintenir dans de délicieux cœurs micro-moussants.

SPÉCIFICATIONS :

• Étanche
• tige en acier inoxydable de 5 mm de diamètre
• deux filtres sont inclus
• 2 x piles AA

MÉTHODE :

Choisissez : Sélectionnez un NanoScreen en fonction de votre type de micro-mousse préféré : Superfine, fine, ou mousse ordinaire.

Barattez : Barattez votre lait chaud (55°C est idéal) pendant environ 15 secondes. Commencez au milieu pour incorporer l'air, puis déplacez-vous vers les côtés pour continuer à baratter et à mélanger la mousse.

Versez : Versez votre lait parfaitement micro-moussé sur l'espresso. Vous devez avoir l'impression de verser de la peinture. Dessinez un cœur, une rosette ou quelque chose d'abstrait !