Profitec Pro 700 Dual Boiler V2 avec PID

SKU: 10700US

Color: Acier Inoxidable
Prix:
Prix réduit$4,249.00 CAD

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Description

PROFITEC PRO 700

MACHINE À DOUBLE BOUILLOIR AVEC CONTROL DU PID

La Profitec 700 est une nouvelle entrée sur le marché des machines à double chaudière. Il est équipé d'une tête de groupe E61, une pompe rotative qui offre la possibilité d'être raccordée à l'eau au besoin, d'un PID esthétiquement assorti qui contrôle les deux chaudières, un indicateur de temps d'extraction intégré et deux chaudières en acier inoxydable.


CARACTÉRISTIQUE

Double bouilloire

Chaudières séparées pour la production de vapeur et pour la production d'espresso. Non seulement vous pouvez effectuer les deux fonctions simultanément, mais vous avez un contrôle total sur la température de chaque chaudière.

Contrôle manuel de l'écoulement

Le régulateur de débit manuel de cette version du Profitec Pro 700 vous permet de contrôler le débit de votre extraction expresso. L'expérimentation du débit permet d'expérimenter l'extraction d'espresso à des débits variables, ce qui permet d'augmenter ou de réduire le débit d'eau de la pompe en fonction du type de café et des saveurs à extraire.


Tête de groupe E-61 

La double chaudière Profitec est équipée de la tête de groupe E61 extrêmement connue et largement utilisée. Le E61 est connu pour sa stabilité en température, sa durabilité et sa facilité d'utilisation.

PID Avancé 

Le contrôleur PID de la Profitec 700 est le plus avancé de l'industrie. Il contrôle à la fois la chaudière à vapeur et à espresso avec des températures de consigne séparées. Il a une superbe couleur bleu acier qui correspond parfaitement à la machine et il a une caractéristique jamais vue auparavant dans les machines de cette classe ; il agit comme un chronomètre. Lorsque vous soulevez le levier pour extraire votre café, le PID se transforme en une minuterie qui est une fonction très soignée et pratique.

Le PID est équipé également de :

ECO Mode : Option de configuration de la minuterie d'arrêt automatique de 0 minute à 600 minutes. Arrêtez de vous soucier d'éteindre la machine après avoir préparé votre dernier café.

CLN Mode : Rappel automatique du moment où faire le nettoyage de groupe. Il peut être réglé pour démarrer après 10* cafés.

Mode de remplissage :Un mode de sécurité qui rappelle aux utilisateurs de remplir la chaudière à café. Cela permet d'éviter de démarrer la machine sans eau dans la chaudière à café et d'endommager l'élément chauffant. Ça peut également être réglé après l'entretien lorsque la chaudière a été vidangée pour le transport.

Arrêt de la chaudière à vapeur

La chaudière à vapeur peut être éteinte si vous ne faites qu'un expresso à l'aide d'un interrupteur.


Pompe rotative

Fonctionnement silencieux et performances robustes. La Profitec peut être utilisé avec le réservoir de 3 litres inclus ou il peut être directement raccordé à votre conduite d'eau principale.

Bouilloir en acier inoxydable

Les deux bouilloires de la Profitec 700 sont en acier inoxydable et non en cuivre. L'acier inoxydable est un matériel plus robuste et n'est pas sensible à l'oxydation ou à la corrosion.


Baguettes vapeur et eau chaude sans brûlure

La machine est équipée de baguettes de vapeur et d'eau chaude sans brûlure qui peuvent être manipulées sans se soucier de se brûler les mains. De plus, le lait ne colle pas autant à une buse vapeur à double paroi qu'à une buse ordinaire.

Capteur d'eau

Le contrôle de niveau coupe le circuit d'alimentation en cas de manque d'eau, avec un microprocesseur qui contrôle automatiquement le niveau du réservoir d'eau et de la chaudière. Un avertissement de niveau d'eau bas vous indiquera quand vous devez faire le plein. Attention : pour un bon fonctionnement il est impératif d'utiliser de l'eau minérale.

Bac d'écoulement 

Un bac d'égouttage d'un litre est pratique car il n'a pas besoin d'être vidé aussi souvent que certaines marques concurrentes.

Valve de vidange de la chaudière

Empêche l'eau de geler en raison de températures extrêmes pendant le transport et évite d'endommager les chaudières.

Performances vapeur puissantes :

Une température de travail élevée dans la chaudière à vapeur - jusqu'à 132C/ 270F - permet d'obtenir une pression plus élevée et par conséquent une puissance de vapeur plus élevée.


Accessoires

Une machine Profitec est livrée avec deux porte-filtres, un tamper, un panier aveugle, une brosse, un chiffon de nettoyage et un ensemble de manuels.


FICHE TECHNIQUE

FabricantProfitec
Hauteur42 cm
Largeur

34 cm

Profondeur

47.5 cm

Poid

68.4 lbs

Matériel de la bouilloire 

Stainless Steel Boiler

Taille bouilloire

2L Steam and 0.75L Brew

Type de bouilloire 

Dual Boiler

Couleur 

Stainless Steel

Type de chauffe tasse

Passive

Pression d'infusion facile à changer

N/A

Type de group

E61 with stainless mushroom

Fait en

Italie
MaterielAcier inoxydable polis 

Hauteur des tasses 

3.25 inches

Certification NSF

N/A

Nombre de bouilloires 

2

Nombres de groupes 

1
OPVN/A
PIDYes

Compatibilité avec capsules

No

Porte filtre et panier inclus 

Simple, double

Taille du porte filtre

58 mm

Pre-infusion

Standard E61
ProgrammableN/A

Type de pompe

Vibratory

Réservoire à eau retirable

Yes

Valve solenoid

Yes

Type de baguette à vapeur

Traditional

Type de contrôle

Traditional
Volts110 / 120 V

Temps de chauffe

15 min

Filtre à eau inclus 

N/A

Source d'eau

Réservoire d'eau interne

Taille du réservoire

3 L
Watts1400 W
Manometers

Brew and Steam


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